RECOVECO ESPAÑOL, Un restaurante de comida española con un concepto Clasico y elegante, que no solo disfruta al paladar, si no tambien a la vista y los sentidos del comensal, con una gran variedad de platillos tradicionales de la cocina española.

LECHÓN SEGOVIANO          ORDEN  $395.00.00  COMPLETO $235.000

TACOS LECHÓN          $345.00

CABRITO          $395.00

CORDERO A LA VIEJA “USANZA”          $395.00

CORDERO RECOVECO          $395.00

CHULETÓN DE RES         $345.00

ARRACHERA RECOVECO          $245.00

TROZON DE RES          $245.00

VILLAGODIO          $295.00

PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA          $185.00

MILANESA DE POLLO          $195.00

CHAMORRO RECOVECO          $215.00

ESTOFADO DE TERNERA A LA ESPAÑOLA          $270.00

PIERNA DE TERNERA          $295.00

MILANESA DE RES          $210.00

CAMARONES AL GUSTO          $25.00
-AL AJILLO – AL MOJO DE AJO – A LA MANTEQUILLA

SALMON AL GUSTO          $270.00
-AL AZAFRÁN – AL CILANTRO – AL AJO ARRIERA

CALDERETA DE MARISCOS          $295.00

TRUCHA SALMONADA A LA NAVARA          $230.00

FILETE DE PESCADO AL GUSTO          $285.00
-A LA VASCA – A LA ORDARRESA – AL AJILLO – A LA DIABLA – AL CILANTRO – AL AZAFRÁN

ROBALO ESTILO BILBAO          $265.00

FILETE RELLENO          $285.00

FILETE DE PESCADO ALMENDRADO          $265.00

ENSALADA IBÉRICA          $170.00

ENSALADA TEMPLADA DE SALMÓN         $180.00

ENSALADA RECOVECO          $165.00

ENSALADA MIXTA          $165.00

ENSALADA ATÚN BONITO          $185.00

ENSALADA CESAR          $150

SOPA DE AJO RECOVECO          $85.00

SOPA DE FUENTE RABIA          $85.00

SOPA DE CEBOLLA          $85.00

FABADA ASTURIANA          $155.00

CREMA DE “ESPÁRRAGOS”          $90.00

Jamón Serrano         $325.00

Jamón Iberico Bellotero         $735.00

Queso Manchego Español          $265.00

Queso Manchego Nacional          $165.00

Panela Asada          $175.00

Tabla Mixta          $305.00

PAELLA VALENCIANA          $215.00

PAELLA MARINERA          $245.00

FETUCCINI          $235.00

ANGULAS ESTILO BILBAO          $170.00

HÍGADO DE LECHÓN         $190.00

BOQUERONES          $175.00

PULPO A LA GALLEGA          $295.00

GAMBAS AL AJILLO          $225

CHISTORRA          $170.00

CHAMPIÑONES Y SETAS AL AJILLO          $185.00

MORCILLA COMO EN BURGO         $165.00

SALPICÓN DE MARISCOS A LA FERROLANA          $245.00

CHORIZO CANTIMPALO          $185.00

PULPO A LAS BRASAS          $295.00

MEJILLONES AL GUSTO          $195.00

CHIPIRONES EN SU TINTA         $210.00

TAPAS MIXTAS          $230.00

ALCACHOFAS EL RECOVECO         $195.00

RABAS          $205.00

CALLOS A LA MADRILEÑA          $220.00

ESPÁRRAGOS FRESCOS           $195.00

CROQUETAS A LA ESPAÑOLA          $160.00

TORTILLA ESPAÑOLA         $195.00

Dirección: Av. Circunvalacion Agustin Yañez  No.2639 Col. Arcos Vallarta, Guadalajara

Entre calles: ARGENSOLA Y JUAN DE MENA

Tel: 316965659

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Instagram: Recoveco Español

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